高尚な趣味か、新たな挑戦か！？

寿司職人の体験会に参加しました。
本格的なにぎり寿司を教えてくれるので、
今までの寿司の見方を変える事になりました。
７手握りが分かったのでこれを機に自前握りも出来ます。
残念ながら体験会では３枚おろしは先生の実演のみで、
自らは体験できませんでした。
想像以上に貴重な経験で２００％大満足な時間を過ごせました♪

見事なにぎりと先生のにぎりを堪能！！
体験会なのに美味しい＆かなりのボリューム

サーモン：６貫
まぐろ：５貫
巻き：２個
真鯛：２貫
江戸前握り：：５貫

※本気で習得するには、、、７５万円！
　安いか高いかはやる気次第かな？

憧れるな～